Διατροφική αγωγή παιδιών

Το παιδί σας δεν τρώει όσο θα θέλατε ή όσο πιστεύετε ότι πρέπει να τρώει; Δεν τρώει φρούτα ή λαχανικά;
Πολλά παιδάκια είτε βαριούνται να φάνε, είτε οι προτιμήσεις τους οι διατροφικές είναι περιορισμένες με αποτέλεσμα συχνά οι γονείς, να έχουν το άγχος ότι το παιδί τους δεν θα μεγαλώσει, δεν θα αναπτυχθεί σωστά, ότι δεν παίρνει πολλές βιταμίνες από τα τρόφιμα κτλ.
Πώς μπορούν όμως οι γονείς να μυήσουν τα παιδιά τους στην σωστή και υγιεινή διατροφή ;
Ας ξεκινήσουμε αρχικά με τον ρόλο της σωστής διατροφής στην παιδική ηλικία. Η παιδική ηλικία χαρακτηρίζεται από μεγάλη σωματική ανάπτυξη με ταυτόχρονη αύξηση φυσικής δραστηριότητας άρα και μεγαλύτερη ενεργειακή ανάγκη. Σε αυτή την ηλικία τα παιδιά τρώνε κατά βούληση και αρχίζουν να έχουν διατροφικές προτιμήσεις. Πρέπει λοιπόν τα παιδιά να παίρνουν τις σωστές για την ηλικία, το φύλο και την δραστηριότητά τους θερμίδες για να αναπτυχθούν σωστά και φυσικά να αποφύγουν την παιδική παχυσαρκία. Ας μην ξεχνάμε πως ένα παχύσαρκο παιδί είναι ένας παχύσαρκος ενήλικας αργότερα! Τι μπορούν να κάνουν λοιπόν οι γονείς για να αποφύγουν τόσο την παχυσαρκία όσο και την ένδεια θρεπτικών συστατικών;
Για να συνηθίσουν τα παιδιά στην κατανάλωση πρωινού, καλό είναι να μαζεύεται όλη η οικογένεια το πρωί  στο τραπέζι έτσι ώστε οι γονείς να δίνουν το καλό παράδειγμα στα παιδιά τους. Για το σχολείο οι γονείς θα πρέπει να δίνουν στο παιδί από το σπίτι το σνάκ που θα καταναλώσει ανάλογα με τις προτιμήσεις του και μαζί ένα φρουτάκι! Το μεσημέρι, εφόσον το γεύμα του παιδιού είναι πλέον προσαρμοσμένο στο πρόγραμμα διατροφής της οικογένειας, είναι καλό οι γονείς να έχουν τη μερίδα φαγητού που θα καταναλώσει το παιδί έτοιμη σε ένα πιάτο, πάντα συνοδευόμενο από σαλάτα ( για γονείς που δουλεύουν) έτσι ώστε να γνωρίζουν πόσο έφαγε.
Τι γίνεται όμως αν το παιδί δεν θέλει να φάει φρούτα ή και λαχανικά;
Η λύση εδώ είναι πολύ εύκολη ειδικά για τις μητέρες που διαθέτουν φαντασία και καλλιτεχνικές αναζητήσεις! Φτιάχνουμε λοιπόν παιδικές φιγούρες με τις σαλάτες και φροντίζουμε να κρύβουμε το τρόφιμο που δεν θέλει να φάει έτσι ώστε να μην το βλέπει. Όσον αφορά τα φρούτα μπορούμε να κάνουμε χυμό αυτά που δεν καταναλώνει μαζί με άλλα φρούτα που τρώει έτσι ώστε να μην το καταλάβει, αν όμως δεν καταναλώνει σχεδόν καθόλου φρούτα μπορείτε να ασχοληθείτε πάλι με τις καλλιτεχνίες όπως κάνοντας σουβλάκια φρούτων, ή παίζοντας με τα φρούτα, ή ακόμα και να τα προσθέσετε στο γεύμα ( γαλοπούλα με πορτοκάλι ), να τα βάλετε δίπλα στο γλυκό που θέλει να φάει και άλλες πολλές ιδέες  :